믿소사1012

http://cafe.naver.com/ppppp1234/38897 무슨 엉뚱한 말을 할 때 "웬 뚱딴지 같은 소릴 해"라는 말을 합니다. 그 '뚱딴지'가 바로 돼지감자(국우菊芋)입니다. 덩이진 뿌리가 들쭉날쭉 울퉁불퉁하게 일정치 않게 생겨서 붙여진 이름이라고 합니다. 그래서 무뚝뚝하면서 엉뚱한 이야기를 하는 사람을 놀..

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돼지감자? 







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돼지감자는 일명 뚱딴지라 불리는 국화과 식..

돼지 감자(菊芋)와 이눌린 ◦ 본 자료는 일본 국우(菊芋) 연구회 자료를 번역 정리한 것입니다 돼지감자는, 북아메리카 원산의 국화과 식물입니다 ◦ 돼지감자는 현재문제가 되는 여러 가지 성인병에 효능이 있는 고기능 식품입니다. ◦ 원산지는 북아메리카 북부와 브라질이라고 말하고 있습니다만, ..

돼지감자 제품들과 요리들 돼지감자 제품들 물론 해가 묵은 된장일수록 고가로 판매한다. 2009년 부터 판매시 1년 숙성단위로 2.000원 추가 예정 -현재 3년 숙성 된장 판매 가격임-추가료 현재 없음. 돼지감자 된장-------- 1kg 35.000원 돼지감자고추장------- 1kg 46,000원 돼지감자청국장------ 10kg 150,000원, 1kg 16,00..

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