[스크랩] 드레싱 만드는 법 3. 드레싱 만드는 법 ●프렌치 드레싱(1컵 분량) 1. 물기를 없앤 그릇에 소금 1작은 술, 후추를 조금 넣는다. 2. 식초 1/4컵을 넣고 거품기로 잘 섞는다. 3. 샐러드유 3/4컵을 조금씩 부으면서 잘 섞는다. ●머스터드 드레싱: 프렌치 드레싱 1컵에 머스터드(서양겨자) 2작은술을 섞는다. ●토마토 드레싱: 껍질.. 드레싱만드는법 2008.03.27
[스크랩] 드레싱 만드는 법 크림치즈 드레싱 <치즈의 부드러운 맛이 살아 있는 드레싱> (크림치즈·올리브유3큰술씩,레몬즙1/3컵,설탕1작은술,소금,후춧가루 약간씩) 모든 재료를 볼에 넣고 치즈가 다 녹을 때까지 저어준다. 허브를 첨가하면 독특한 향을 즐길수 있다. 갈릭 치즈 드레싱 <치즈드레싱에 마늘과 양파를 넣어 .. 드레싱만드는법 2008.03.27