[스크랩] 떡볶기 만드는법 **기본 떡볶이** 재 료 : 약간의 가래떡(당연한거지만 전국 어느 곳에서나 절찬리에 판매중이다) 정말 중요한 마늘(이거 없음 떡볶이 맛이 밍밍하다..딴 건 몰라도 이건 꼭)양파, 파, 그외에 자신이 좋아하는 야채 식성대로, 고추장, 설탕만드는 방법1. 상태좋은 떡을 준비한다.2. 떡을 준비했으면 다음은 .. 별미국수 , 면요리 2007.07.28
[스크랩] 어지러운 날치알보쌈 어제는 3시간가량 제방을 정리를 했어요. 제 짐이 어마어마하더군요.. 결국엔 상자안에 요리도구들, 재료, 포장재료등을 넣다가 지쳐서... 도로 서랍장 안에 넣었어요 -ㅁ- 왠만큼 버릴것도 버렸건만~ 진짜 많더군요.. 나중에 용달차 부를까봐요 -ㅁ- 감당이 안되넹^^;;; 나 시집간다니까~어쩜 알아서들 .. 별미국수 , 면요리 2007.07.07
[스크랩] 첫 손님상(마늘빵과 짝퉁 바실리코, 오리엔탈 스파게티, 닭꼬치) 아직 집정리도 안되고 단장도 안끝났는뎅.. 울 신랑 친한 친구가..꼭 한번 오고싶다공 ㅡ_ㅡ;;; 결혼전에 자주 만나지 못해서 한번 오고싶다공... 그래서 신랑이 밖에서 그냥 사먹을까 하는거..데리고 오라 했습니다. 아무리 계산기 두들겨도 밖에서 먹는것보단 집에서 먹는게 이득일것 같아서요 ㅎㅎ 3.. 별미국수 , 면요리 2007.07.07
[스크랩] 입맛다시는 별미~김치비빔국수 '05년 12월 17일~날씨: 진짜 춥다 ㅡㅡㅋ 너무~~~춥다 =ㅁ= 쉬는 토요일..눈을 비비며 일어났더니..엄마가 안계신다. 아차..오늘 결혼식장 가신다고 하셨지..이궁 배고파~ 문득..엄마가 별미로 해주는 김치비빔국수가 간절하게 생각난다. 으아~~먹고 싶어 ㅠ-ㅠ 하지만 내가 엄마 손맛을 낼 수 있을까?! 어제.. 별미국수 , 면요리 2007.07.07
[스크랩] 이색 밥 샌드위치 이색 밥 샌드위치 재료 : 밥 3공기, 계란 3개, 크래미 5개, 체다치즈 3장, 마요네즈 약간, 흑임자 조금★ 계란은 삶아서 다지고, 크래미도 다져서 마요네즈는 재료가 서로 붙을 정도로만 약간 넣어주세요. 밥은 약간 데워서 소금을 조금 넣어 버무려주세요^^. ★ 이렇게 생긴 플라스틱... 별미국수 , 면요리 2007.07.07
[스크랩] 카레의 또다른 별미 - 카레국수 카레국수 나의 평가 난이도 시간 재료손질&국수삶기까지 1시간 분량 원하는 만큼 가능 재료 감자2개, 양파1개, 당근 1/3개, 오이1/2개, 피망 1/2개, 소고기 카레가루, 물, 국수 나만의 요리방법 자취할때의 단골메뉴는 어김없이 카레라이스 였습니다. 요즘도 한 달에 두어번을 카레를 먹습니다 라이스, 국.. 별미국수 , 면요리 2007.07.07
[스크랩] 맛있는양갱만들기 양갱만들기 나의 평가 난이도 시간 분량 재료 한천액 말티톨, 기타. 나만의 요리방법 ◆ 양갱 제조의 노하우 A,B,C 한천액 사용 제과점에서 양갱을 제조할 때는 한가지 종류 뿐 아니라 여러 가지를 만들게 된다. 한천액을 만들어 필요한 양만큼 사용하면, 배합이 약간씩 다른 양갱을 만들 때마다 한천을 .. 별미국수 , 면요리 2007.07.07