샐러드, 샌드위치, 버거

[스크랩] 스테이크에 잘 어울리는 - 발사믹 드레싱 샐러드 -

김믿소사 2008. 4. 19. 23:01

 

< 발사믹 드레싱 샐러드 >

 

스테이크에 잘 어울리는 샐러드 두 가지를 소개합니다~

메인이 스테이크이기 때문에 스테이크 맛을 최대한 살리면서

느끼함을 없애고 입맛을 돋궈주는 정도로 가볍게 준비하시는 것이 좋을 것 같아요^^

 

두 가지 샐러드가 재료는 같지만 느낌만 다르게 살렸어요~

매번 다른 느낌으로 행복한 식탁 준비해 보세요 !!

 

 

 

 

 친환경 코너에 가니까 비타민이라는 채소가 있더라구요~

맛은 씻은 후 그냥 먹어봤는데 씁씁하지도 않고 약간 단맛이 난다고나 할까?

제가 씁씁한 채소를 잘 먹기때문에 단맛에 가깝게 느껴지더라구요~

겨울철 비타민을 듬뿍 섭취하면서 즐거운 식사도 함께 어때요? ^^

 

남편 까칠한 피부도 탱탱하게~

저도 한해가 가기전에 주름살좀 펴 주고요 ^^

비타민 먹고 예뻐지자구요 ^0^

 

 

 

- 주재료 : 양상추, 비타민, 치커리, 새싹채소

- 부재료 : 귤, 레몬

- 소스 : 유기농 발사믹 드레싱 ( 시판용 )

 

유기농 발사믹 드레싱 깔끔하면서 야채의 맛을 살려주는 매력이 있답니다~

평소엔 약간 달싹한 느낌이 있는 간장드레싱을 즐겼는데

스테이크엔 오히려 깔끔한 맛이 매력있더라구요 ^^

 

 

저는 메인 메뉴에 따라 느낌으로 샐러드를 담아봤어요~

그냥 어울릴법하게~ 그날 기분에 따라서요 ^^ ㅎㅎ 

 

드실때 레몬즙 뿌려서 드시면 상큼하지요~

맨위에 새싹이 포인트 !!

 

 

 이건 샐러드 드실때 귤도 함께 드세요~

비타민과 귤 맛이 함게 섞이는 묘한 느낌~ 저는 좋더라구요 ^^

귤과 비타민이 포인트 !!

 

 

 

 

가벼운 샐러드와 스테이크 어떠세요?

연말에 행복한 시간 가져보시길 바래요 ^^

 

 

 

출처 : 이슬's cooking & baking
글쓴이 : 이슬 원글보기
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