밤 양갱
나의 평가
난이도
시간
재료양에따라 30분이상
분량
5인분
재료
팥앙금300g, 한천2t, 설탕100g, 물2컵, 밤10개,
나만의 요리방법
1, 냄비에 물과 한천을 넣고 불린후 한천이 풀릴때까지 2~3분간 끓이다가 팥앙금을 넣고 끓여 식혀 굳힌다
팥앙금은 집에있는팥으로 �아서 껍데기 걸러낸다음 설땅넣고 졸이면 되는데 설탕은 단것을
싫어하면 조금 넣으면 된다
나만의 팁
출처 : 청정심
글쓴이 : 새싹 원글보기
메모 :
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