더덕달래무침
나의 평가
난이도
시간
25분
분량
1인분
재료
더덕 2뿌리
오이 1/3
달래 한줌
꿀 1/2작은술
나만의 요리방법
아침에 후다닥 만든 반찬입니다.
역시 소포로 받은 더덕을 이용하였지요.
1, 더덕 2뿌리 껍질을 벗기고 한입 크기로 썰어요.
2, 달래는 다듬어 씻은다음 2cm로`
3, 오이는 소금으로 주물러 씻어서 한입크기로~~
4, 고춧가루, 소금,꿀, 약간의 초장으로 보물보물 ~~~
5, 접시에 담고 흑임자를 솔솔~~~
나만의 팁
역시 달래는 입맛을 살리는덴 최고^^*
출처 : 비바리의 숨비소리
글쓴이 : 비바리 원글보기
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