[스크랩] 친구들과 함께 슥슥 비벼먹는 쟁반비빔국수

 

갑자기 찾아온 친구들에게 무얼  대접할까요?

시장본것도 없는디..

폼나게 푸지근 하게 후다닥 할 수 있는 친구랑 맛있게 비벼먹는 비빔국수를

소개합니다

물론 거창하게 소스도 만들고 하면 좋지만 시판소스로 간단하게 해결해 보세요`~

시간이 없으니 이 방법이 최고..^^*

 

필요한 재료:

메밀국수, 파프리카, 상추, 깻잎, 양배추, 피망, 적채 , 오이채, 새싹, 방울토마토. 메추리알

대강  이정도..필요하구요.

 

그외..소스...

시판용 초고추장이나 , 해파리냉채소스, 비빔양념장  아무거나  좋아요.

좋아하는 것으로 얼른  사오세요`~

 

친구들이 기다리는 동안  메추리알 부터 삶아서 까라고 내줍니다.

그동안  다다다.채썰고.....

국수삶고..전용구이팬에서 닭가슴살   5분만에 익혀내고..

그러면 금방  뚝딱  멋있는 쟁반비빔국수요리 탄생~~

 

 

 

아주 커다란 접시에 채 썬 재료들을  가지런히 담아냅니다.

 

 

 

 

 

한접시에 다 못담으니  다른 접시에  또 나머지 재료들  담아냅니다.

토마토, 메추리알 이등분, 오이채..새싹..  닭가슴살..

닭가슴살은 허브솔트 뿌려서 해피콜구이팬에서 얼른 구워내고 찢으면 5분만에

준비완료..

 

 

 

초고추장양념에 비빔양념을 섞었어요`~

 

 

 

 

 

요건 해파리냉채소스를  생수와  밀감주스를 섞어서 조금 부드럽게 ~~~

 

 

 

 

 

이렇게 준비가 다 되었네요..

일일이 각 접시에 담아 놓지 않아도 됩니다.

메밀국수만.. 각각  담아냅니다.

너머지는 본인이 넣어가면서 비벼드시게  할꺼예요`~

그래야 먹는 재미도 좋지요.~~~

 

 

 

요건 제가 담아낸거랍니다..ㅎㅎㅎ

고루고루 다 먹을거에요`~`

 

 

 

 

 

좋아하는 소스를 떠와서 비벼주세요`~

 

 

 

 

 

 

와우~~~

침이 죌죌~~~다시  봐도 먹음직~~~

 

 

 

 

아주 푸짐합니다요`~

야채들이 많아서  넉넉히 드셔도 좋아요`~`

 

 

제가 또 유독  좋아하는 건..양배추랑. 피망, 파프리카...

 

아웅~`

드디어 슥슥  비벼서 ..아~~~~~ 

 

 

친구 3명이랑  아주 신나게 먹고는   잠이 쏟아져 헤롱거렸던날...

바쁘면 바쁜대로 후다닥 요리 해보세요`~~

 

 

 

 

 

출처 : 비바리의 숨비소리

글쓴이 : 비바리 원글보기

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