믿소사1012

신랑 친구들이 드디어 왔다갔습니다. (좀 갑자기 온거라서 약간 당황~신랑이 늦게 말해줬어요^^;;;) 총 6명 -ㅁ- 그나마 2분은 사정상 못오시고 ㅎㅎㅎ 6분 오셨는뎅..음식 메뉴로 고민하다가~~ 20대 후반이라는 나이를 고려하여.. 안주 위주의 음식을 차렸는뎅..넘 잘드시고 좋아하셔서~ㅎㅎㅎ 넘 고맙더..

황태구이 좋아하세요? 저 예전에 다니던 직장 근처에 정해놓고 먹던 식당에 황태구이정식이 있었는데.. 너무 맛있게 먹었어요. 진짜 황태구이 하나면 어찌나 밥맛이 꿀맛이던지~ 가운데 도톰한 살 하나 더 먹겠다고 ㅋㅋ 상사분들 눈치보면서 젓가락질 한번씩 더 하곤 했는데 얼마전에 그 근처에 가보..

즐거운 하루 보내셨나요? 전 아직까진 입이 많이 헐어있는 관계로..심히 고통스러워요 ㅠ0ㅠ 식구들이 입이 많이 부어 있어서 오리마뇨 같다고 놀리고..흑.. 덕분에 오늘 해주려 했던 동건군 케이크는 조금 미루었어요. 생각해보니 먹을 사람이 있어야 만들죠..헤헷~울 남친 오는 날쯤해서 만들어서 남..

낮잠 잔 죄입니다. 잠이 안와요 ㅡ_ㅡ;;;; 운동을 안해서인가..쿨럭.. 결국에 아침찬거리 하나 해놓고 말았습니다. 아닌 밤중에 ㅡ_ㅡ;; 후라이팬 들고 설친 장본인^^;;; 낼은 요넘에다가 고등어구이와 김치, 된장찌게해서 묵어야겠어요 ㅎㅎ 건표고버섯 사용했어요. 말린 표고버섯을 요리에 사용하실 경..

귀차니스트를 위한 요리라고나 할까염? 정말 무지하게 간단해서..민망스럽다고 할 정도이니^^;; 어느정도인지 다들 아시죠? ㅎㅎㅎ 울 어무이의 기막힌 생각하에 탄생한 해물비빔밥.. 솔직히 말이 해물이지..별거 안들어갑니다^^;; 매운새송이양파볶음? 이건..아마 초등학생분들도 쉽게 하실걸요.. 으핫..

아...요즘 너무 간단한것만 올리는거 같아서 아주아주 민망한거 아시죠? ^^;;; 접때 가족이랑 시장나들이 갔다가 싼 횟집 발견해서 회 먹는데.. 요것을 서비스로 주시더라구요. 겁나 맛있던 기억에~ 오늘 마뇨도 돌아오자마자 후딱 해먹은거에욤~ㅎㅎㅎ 우찌나 그 맛이 생각나고 맛있던지.. 깔끔한 맛이..

간단한 제육볶음 나의 평가 난이도 분량 4인가족 시간 만들기 10분, 재우기 30분이상, 굽기 15분정도 재료 돼지고기 850g, 대파 1뿌리, 양파 1개, 당근 반개, 홍고추 2개 양념 : 고추장 2큰술, 간장 2큰술, 매운고추가루 1큰술반, 물엿 2큰술반, 참기름 2큰술, 청주 or 김빠진 소주 5큰술, 다진마늘 1큰술, 다신생..

-오늘의 요리법, 밥반찬으로 2번은 먹을 수 있음(단 2-3인 가족일경우..4-5인 가족은 1번 분량)- 진미채 150g(한팩용량), 마요네즈 반스푼, 참기름 1스푼 볶음소스 : 고추장 2큰술+포도씨유 2큰술+설탕 1큰술+꿀 1큰술반+미림1큰술 여기서 잠깐!! 1. 마요네즈를 넣는 이유는 좀더 부드러운 진미채를 만들기 위해..

-요리하기전의 공부시간- 참나물은 봄에 산에서 자연채취해서 유통되는 미나리과 여러해살이 풀이에요. 연한 잎은 생식으로 먹기도 김치로 담궈먹기도 하는데..그 맛을 업그레이드 시켜주는 것이 미나리과 특유의 향긋한 향때문인듯 싶어요. 맛도 맛이지만.. 참나물은 고혈압과 중풍을 예방하고 신경..

-요리 전 공부시간- 멸치는 다 아시는 것처럼~ 칼슘의 왕입니다.~ 어찌나 멸치=칼슘이란 공식은 귀에 딱지가 지도록 들었던지~ 멸치는 칼슘만 있는 줄 알았더니~ 요게 항암작용이 있는 니아신 성분도 있고 불호화 지방산, DHA등..허억~ 완전 영양덩어리네요^^ 좋은 멸치 고르는 팁을 드리자면~ 멸치는 색보..