[스크랩] 김.달걀노른자.풋고추 효능 시력을 보호해주는 김 ■ 김의 효능 - 시력 보호 : 비타민 A가 부족하면 빛에 대한 감수성이 나빠져 야맹증에 걸리기 쉽다. 김에 든 비타민 A는 단백질과 합쳐져 로돕신이라는 물질을 만드는데, 이것이 눈의 빛을 감지해 눈을 보호한다. - 영양의 흡수력을 높여준다 : 김에는 10종류의 아미노산 중 메티오.. 건강상식 2007.07.20
[스크랩] 약과함께먹어서는 안되는음식 약과 음식 사이에도 궁합이란 것이 존재하는걸 아시나요? 어떤 음식을 함께 먹느냐에 따라 약의 효과는 배가 되기도, 혹은 마이너스가 되기도 합니다. 최근 영국 식품,의약품 안전위원회는 '약과 함께 먹지 말아야 할 음식'들을 공개하기도 했고, 전문가들은 약의 효과를 높이려면 식단도 반드시 신경.. 건강상식 2007.07.20
[스크랩] 탈모 고민 끝~ 건강한 두피로 가꿔주는 6가지 식품 탈모 고민 끝~ 건강한 두피로 가꿔주는 6가지 식품 갈수록 스트레스와 환경오염이 심해짐에 따라 탈모로 고민하고 있는 사람들도 많아지고 있다. 대개 머리카락은 하루 40~50개 정도 빠지는 것이 예사지만 80~100개 정도나 된다면 탈모가 진행되고 있다는 사실. 평소 모발 건강에 효과적인 식품을 꾸준히 .. 건강상식 2007.07.20
[스크랩] 규칙적 수면·식사 ‘장수비결’…국제 백세인 심포지엄 규칙적 수면·식사 ‘장수비결’…국제 백세인 심포지엄 우리나라 90세 이상 장수 노인은 하루 평균 9시간 이상 자며, 세 끼 식사를 규칙적으로 한다.한남대 식품영양학과 이미숙 교수는 90세 이상 장수 노인의 68.5%는 하루 9시간 이상 충분히 자고, 95.8%는 하루 세 끼 식사를 일정 시간에 일정량씩 하는 .. 건강상식 2007.07.20
[스크랩] 심혈관계에 좋은 식품 심혈관계에 좋은 식품 식품명 영양과 효능 특성과 이용 경수채 카로틴이나 비타민A,C. 칼슘과 철이 풍부 쌈거리, 고기냄새를 없애 주는 효과가 있으므로 오리나 굴과 함께 요리. 공심채.옹채 칼슘은 시금치의 1.5배, 비타민A는 1.4배, 섬유질은 3.5배나 된다. 철분이 많아 빈혈에 효과적. 연한잎이나 줄기부.. 건강상식 2007.07.20
[스크랩] 우리몸에 색로 보기 심장은 붉은색, 간은 녹색 - '色다른 맛' 원한다 우리의 전통적 음식 문화 속에는 음양오행 사상이 짙게 깔려 있다. 음양오행이란 모든 사물 현상은 서로 대립되는 속성을 가진 음과 양으로 이루어져 있고, 상호 조화를 이룬다는 동양 철학을 말한다. 또한 우주의 기초를 이루는 다섯 가지 물질 목(木), .. 건강상식 2007.07.20
[스크랩] 각병에 좋은 약초 ○ 만성간염 -천연 산뽕나무 상황버섯의 놀라운 약효- ○ 말기암환자의 통증에 도움-석이버섯-음식의 고명재료, ○ 머리를 좋게하는 약-석창포 ○ 골다공증 골절,,관절염-홍화씨 ○ 노인성 야뇨증- 산수유가 특효가 있다. ○ 부인병- 당귀 보혈제로의 성약으로 알려진 약초 ○ 피로회복,감기,기관지,폐.. 건강상식 2007.07.20
[스크랩] 피를 맑게하는 생활요법 피를 맑게 하는 생활요법. 피가 탁해지고 있다 생명의 원천, 피가 탁해지고 있다. 맑고 건강하게 온몸을 누벼야 할 피가 마치 사고로 꽉 막힌 도로로 변하고 있다. 왜 피가 탁해지는 것일까? 피가 맑아야 건강하다 피는 생명의 원천이다. 피는 우리 몸 속의 구석구석을 누비며 생명을 지탱하는 데 필요.. 건강상식 2007.07.20
[스크랩] 황성주 박사의 "성서 건강학 황성주 박사의 "성서 건강학, 삼박자 건강" "건강의 비결은?" .01 "기도냐? 의학이냐?" .03 "보는 마력에 빠지지 말라!" .05 "식생활은 신앙고백이다!" ... 건강상식 2007.07.13
[스크랩] 브로콜리 비타민의 꽃봉우리, 브로콜리 항암효과 탁월 레몬보다 많은 비타민 C 브로콜리는 비타민 A와 C가 풍부한데, 특히 비타민 C는 레몬의 2배나 더 많다. 레몬에 비타민 C가 많으나, 솔직히 그 신맛이 강하기 때문에 그냥은 먹을 수 없는 것이 현실이다. 그러나 브로콜리는 신맛이 없으면서도 비... 건강상식 2007.07.13